Justine und Josef
Justine und Josef - Der gelernte Fleischhauer und seine Frau
Als Josef den Betrieb im südwestlichen Mostviertel 2020 von seiner Mutter übernahm und diesen umbaute, legte er großen Wert auf die vorausschauende bauliche Gestaltung des Stalls. So haben die Tiere mehr Platz als gesetzlich vorgeschrieben. Die angrenzende Ackerwirtschaft ermöglicht es Josef, seine Tiere mit überwiegend hofeigenem Futtermittel zu versorgen. Neben den Milchkühen kümmert sich der Jungvater auch um rund 10 Schweine.
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